RECIPES

アラジングラファイトグリル＆トースターで作る『焼き芋クリームサンド』

―材料－
【焼き芋クリーム】
・さつまいも １本（約３００ｇ）
・バター １０ｇ
・生クリーム １００ｃｃ 【ホイップクリーム】
・生クリーム １００ｃｃ

・メープルシロップ 大さじ２
・１０枚切り食パン ２枚～

―作り方－
1．付属のグリルパンにアルミホイルを敷き、軽く表面をぬらした皮付きさつまいもをのせ蓋をする。
2．グリル設定で３２０度３０分焼きそのまま１０分おく。
3．【焼き芋クリーム】グリルパンからさつまいもを取り出し火傷に注意しながら皮をむき、マッシャー器でつぶしバター、生クリームを入れ滑らかにする。
4．【ホイップクリーム】別ボウルに生クリーム、メープルシロップを入れしっかり泡立てる。
5． 食パン１枚に焼き芋クリーム、ホイップクリーム、 焼き芋クリームと重ね塗りし、食パンでサンドに冷やしてから半分にカットし出来上がり。