フランス
フランス
CRISTEL
クリステル
クリステル社は、ポール&ベルナデッタ・ドダン夫妻が1852年設立の伝統ある工場を買収。その生産技術をもとに、ポール・ドダン氏が才腕をふるって開発した商品の生産販売を1986年から開始しました。以来着実に売上げを伸ばし、今日ではフランスにおけるステンレス製調理器具のトップメーカーにまで成長しました。
L’ATELIER DU VIN
ラトリエ・デュ・ヴァン
1926年に創業したフランス最大のワインツールメーカー。スタイリッシュなデザインと機能性を兼ね備え、ワインの専門家までもが納得する、クオリ ティの高いアイテムを取り揃えています。創業から90年以上の時を経て、その変わらぬ探究心から生み出されたワインツールは、使いやすさはもちろんのこと、シンプルながらも美しく、“ワイン本来の美味しさ”を一層引き立ててくれます。
PEUGEOT
プジョー
誕生から約200年、確かな性能と耐久性で世界中のシェフに愛用されているペッパーミルのトップブランド「プジョー」。プジョーが誇る 二重らせん構造のギアで挽いた胡椒はいびつな多角形に粉砕され、スパイス本来の持つ最高な香りが引き出されます。ウェットシーソルト用、ナツメグ用、ゴマ・アマニ用のミルが新登場。ペッパーミル同様、スパイス本来のフレッシュな味や香りが引き立ちます。
staub
ストウブ
当初プロフェッショナル向けに開発されたストウの鍋。 食材の旨味を引き出す料理の仕上がりと品質の高さから、 ミシュランの星付きレストランをはじめ、世界中のレストランで 使用されています。日本でも料理のジャンルを問わず数多くのシェフたちが 愛用。おいしさを追求したプロの味をご堪能いただけます
