RECIPES

『かんたん春パスタ』

・パスタ　８０ｇ
・水　３００ｍｌ
・塩　少々

【ソース】
・アスパラガス　２～3本
・スナップエンドウ　3個
・にんじん　50ｇ
・塩　ひとつまみ
・水150ml
・明太子　１/2腹（４０ｇ）
・バター　10ｇ
・オリーブオイル　大さじ１／２
・レモン汁　小さじ１
・ヨーグルト　大さじ１
・塩昆布　ふたつまみ

【下準備】

・明太子は薄皮をとっておく。
・にんじんは短冊切りにする。
・スナップエンドウは筋を取って半分に切り、半割りにする。

 

作り方

1.ジップトップに野菜、水、塩を入れて真ん中を閉じ、
電子レンジで加熱する。（600W 3分）

2.火が入ったら水を捨てる。

3.明太子、バター、オリーブオイル、レモン汁、ヨーグルト、
塩昆布を入れてよく混ぜる。

4.ジップトップに半分に折ったパスタ、水、塩を入れて電子レンジで加熱する。
（表示茹で時間でOK）

5.湯を捨てる

6.5に3を入れてよく混ぜて完成。